畜牧兽医学报

作者：杨恬, 王明明, 郑继康, 赵永聚

单位：西南大学动物科学技术学院 草食动物科学重庆市重点实验室 重庆市草食动物资源保护与利用工程技术研究中心，重庆 400715

关键词：反刍动物,瘤胃发酵,甲烷排放,饲粮策略,放牧管理

基金：国家重点研发计划项目(2023YFD1300900);重庆市现代农业产业技术体系资助（草食牲畜：CQMAITS202413）

反刍动物瘤胃发酵以甲烷形式损失2%~12%的饲料能量，同时对环境造成不利影响，寻找经济有效的方法减少反刍动物甲烷排放，成为当前研究的重点。通过合理的饲粮搭配和放牧管理措施，可以调控瘤胃微生物代谢途径，降低产甲烷菌活性，并提高宿主对养分的利用率，从而减少甲烷排放。本文综述了目前关于不同饲粮营养策略（如调整日粮组成、牧草的选择与利用、牧草加工与保存等）和放牧管理措施（如载畜量、放牧方式和放牧强度）对反刍动物肠道甲烷减排的有效性及其缓解机制，并讨论了这些策略的适用性和应用潜力，为反刍动物甲烷减排提供理论依据和实践指导。

来源：2026年第2期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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