畜牧兽医学报

作者：龚常亮, 靳奥龙, 赵永聚, 肖遥, 陈小川

单位：1. 西南大学动物科学技术学院 草食动物科学重庆市重点实验室, 重庆 400715；2. 山东省农业科学院畜牧兽医研究所 山东省动物疫病防治与育种重点实验室, 济南 250100

关键词：等渗蛋白溶液,哺乳仔猪,生长性能,肠道形态,转录组分析

基金：重庆市现代农业产业技术体系(CQMAITS202313)

哺乳早期仔猪的肠道发育和健康对其未来生长至关重要，因为这一阶段肠道生理功能的完善，不仅能适应当前的营养需求，更能为后续的快速生长奠定坚实基础。本试验旨在探究哺乳期补充等渗蛋白溶液对哺乳仔猪的生长性能、肠道形态及空肠转录组的影响。试验选取12窝刚出生体重相近(1.48±0.22 kg)、母猪胎次相同的“杜×(长×大)”三元杂交哺乳仔猪120头。根据体重相近的原则，随机将其分为对照组(Con组)和试验组(Px组)，每组6窝。在仔猪出生后2~8天，Con组仔猪每窝每天补充500 mL纯净水，Px组仔猪每窝每天补充500 mL 3%的等渗蛋白溶液。在断奶前3天，两组仔猪每天均接受250 g教槽料糊状混合物的补充，其中Con组混合物使用纯净水配制，Px组混合物则使用3% Px溶液配制。整个试验期24 d。结果表明，哺乳期补充等渗蛋白溶液分别提高了仔猪的断奶体重、1~24 d及16~24 d日增重，并改善了空肠绒毛高度(P＜0.05)。对空肠组织进行转录组测序和生物信息学分析后，共筛选出163个差异显著基因，其中105个基因表达上调，58个基因表达下调。GO功能注释和KEGG富集分析显示，这些差异基因主要参与多个关键的生物学过程和信号通路，包括离子运输(如SLC46A1、SLC40A1、SLC26A6)、矿物质吸收(如S100G)、铁死亡调控、氨基酸代谢以及维生素消化等，具体基因还包括ICA和TRPM6。本研究表明，在哺乳期补充等渗蛋白溶液，可以提高哺乳仔猪的生长性能，促进肠道发育。潜在的调控机制可能涉及空肠中矿物质和维生素物质吸收和转运相关基因的改变，影响了肠道的发育和营养物质的吸收能力。

来源：2025年第11期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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