畜牧兽医学报

作者：赵玉洁, 宛宝霞, 王佳奇, 孙思雨, 冷欣阳, 崔一喆

单位：1. 黑龙江八一农垦大学动物科技学院, 大庆 163319；2. 黑龙江省寒区白鹅种质资源发掘与创新利用重点实验室, 大庆 163319

关键词：蒲公英,免疫,网络药理学,分子对接

基金：黑龙江省“双一流”特色学科平台项目(HLJTSXK2022)；黑龙江省农业农村厅种业创新和发展项目([2024]07)；黑龙江省畜牧技术推广专项(HLJNY202109)

旨在通过网络药理学方法分析日粮中添加蒲公英提高鹅免疫功能的作用机制。利用Symmap数据库收集蒲公英的活性成分及其作用靶点，通过Gene Cards数据库搜寻免疫抑制的相关靶点，然后对两者交集靶点进行蛋白质-蛋白质交互作用网络(protein-protein interaction networks，PPI)分析、基因本体论(gene ontology，GO)功能富集分析以及京都基因与基因组百科全书(Kyoto encyclopedia of genes and genomes，KEGG)通路富集分析，将涉及到的核心靶点与蒲公英活性成分进行分子对接；并根据分析结果进行动物试验，对鹅生长性能、免疫相关指标及核心靶点mRNA相对表达量进行检测。结果表明，通过数据库筛选出190个蒲公英提高鹅免疫功能的关键靶点，利用PPI分析得到CASP3、IL-6、ACTB、STAT3等核心靶点；GO与KEGG富集分析得到蒲公英可能参与基因表达的正向调节、对缺氧的反应、对细胞凋亡过程的负调控以及碳水化合物代谢等过程，通过FoxO信号通路、细胞凋亡、Toll样受体信号通路、MAPK信号通路、p53信号通路、NOD样受体信号通路等多种信号通路发挥免疫调节作用；分子对接结果显示蒲公英主要有效成分与IL-6、STAT3均有较好的对接活性；动物试验结果显示，日粮中添加蒲公英可显著提高鹅的生长性能、血清IgA、IgG水平，降低IL-6含量，同时降低了鹅空肠组织中IL-6、STAT3的mRNA表达量，提高了FoxO1和FoxO3的表达量。综上说明，日粮中添加蒲公英可能通过FoxO通路起到提高机体免疫功能的作用，为进一步开发蒲公英作为鹅饲料添加剂提供理论参考，也为鹅养殖过程中疾病防控提供新的思路。

来源：2025年第9期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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