畜牧兽医学报

作者：张俊星, 盛辉, 韩丽云, 张海亮, 张毅, 蔡蓓, 马云, 王雅春

单位：1. 宁夏大学动物科技学院, 宁夏回族自治区反刍动物分子细胞育种重点实验室, 银川 750021；2. 中国农业大学动物科技学院 农业农村部动物遗传育种与繁殖(家畜)重点实验室 畜禽育种国家工程实验室, 北京 100193；3. 天津农学院动物科学与动物医学学院, 天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室, 天津 300384；4. 天津市农业科学院畜牧兽医研究所, 天津市畜禽分子育种与生物技术重点实验室, 天津市畜禽健康养殖工程技术中心, 天津 300381

关键词：奶牛,健康问题,繁殖性能,产奶性能,淘汰风险

基金：宁夏回族自治区重点研发项目(2023BCF01004；2022BBF02017；2021BEF01001)；国家现代农业产业技术体系(CARS36)；畜禽生物育种全国重点实验室开放课题(2024SKLAB6-4；2024SKLAB6-11)

旨在利用大规模群体数据分析泌乳牛各类健康问题对其繁殖、产奶和淘汰的影响。本研究统计了来自宁夏地区13个牧场2015—2021年的58 549头泌乳牛，25类健康性状(包括6类整合性状和19类直接性状)，4种繁殖性状，5种产奶性状和淘汰数据。采用SAS 9.2的GLM过程分析健康问题对奶牛重要经济性状的影响；利用Logistic回归模型分析健康问题对奶牛淘汰的影响。研究结果显示，健康问题的发生使奶牛产犊至产后首次配种间隔延长1.51 d，首末次配种间隔增加13.24 d，空怀天数增加15.42 d和产犊间隔增加14.92 d。直接性状中，子宫内膜炎、肠炎和蹄病对繁殖性能的负面影响较大。健康问题发生的频次对奶牛繁殖性能的负面影响显著。相同健康水平下，初产牛的繁殖性能均优于经产牛。初产牛产犊至产后首次配种间隔和空怀天数对健康问题的敏感性高于经产牛。临床乳房炎、早产流产、腹泻和真胃变位对奶牛产奶性能影响最明显，使305天产奶量减少1 225.99~2 416.48 kg，高峰产奶量减少6.29~8.52 kg，日乳蛋白量减少0.14~0.22 kg·d-1，日乳脂量减少0.16~0.22 kg·d-1。健康问题发生频次和类型同样对奶牛产奶性能有显著的负面影响。经产牛305天产奶量、高峰产奶量、日乳蛋白量和日乳脂量对健康问题的敏感性高于初产牛。各类健康问题均显著增加了泌乳牛的淘汰风险(1.45~17.81倍)，蹄底角质裂开使奶牛的淘汰风险增加17.81倍。本研究基于大规模牛群健康记录，发现奶牛各类健康问题均严重影响其生产性能，发生频次和类型数越多影响越显著，初产牛和经产牛生产性能对不同健康问题的敏感性不同。本研究探讨了奶牛健康问题的重要性，明确了各类健康问题对重要经济性状的具体影响程度，为牧场管理提供理论参考，并为奶牛抗病选育的研究提供理论依据。

来源：2025年第5期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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