畜牧兽医学报

作者：赵文悦, 杨景, 邵怡岚, 李佳璇, 姜艳平, 崔文, 王晓娜, 唐丽杰

单位：东北农业大学动物医学学院，哈尔滨 150030

关键词：牛乳铁蛋白肽,罗伊氏乳杆菌,重组蛋白分泌表达信号肽,抑菌活性

基金：国家重点研发计划项目(2021YFD1800305)

本研究旨在构建一株高效表达牛乳铁蛋白肽的重组罗伊氏乳杆菌，通过筛选不同信号肽的方式提高牛乳铁蛋白肽的分泌表达水平，提高重组菌株的应用效率。对实验室分离的一株罗伊氏乳杆菌进行全基因组测序，筛选分泌蛋白的信号肽基因，构建表达牛乳铁蛋白肽(LFCA)的重组菌株，通过Western blot、ELISA、激光共聚焦等技术分析和比较信号肽分泌LFCA的效果，对重组菌分泌的LFCA对金黄色葡萄球菌增殖抑制作用及其半数最低抑菌浓度进行检测。结果显示，A2、A3、A4和A8信号肽能够表达LFCA，其中A3和A8能够使LFCA分泌到培养上清中，且A3信号肽使LFCA的分泌表达水平提高了近2倍，对宿主菌株的生长性能无显著影响，重组菌株分泌的LFCA对金黄色葡萄球菌的半数最低抑菌浓度为97.50 μg·mL-1。本研究成功筛选出能够高效分泌牛乳铁蛋白肽的信号肽，重组菌株的抑菌效率得到显著提高。

来源：2025年第3期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

查看畜牧兽医学报杂志2025年第3期