畜牧兽医学报

作者：余洲, 杨柏高, 李崇阳, 张培培, 曹建华, 牛一凡, 覃广胜, 赵学明

单位：1. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所, 北京 100193；2. 中国农业科学院广西壮族自治区水牛研究所, 南宁 530001

关键词：水牛,发情鉴定,唾液,蛋白组学

基金：国家重点研发计划政府间重点专项(2022YFE0100200);国家自然科学基金国际合作项目(32161143032);农业农村部和财政部资助：现代农业产业技术体系资助(CARS-36);国家家养动物种质资源库;中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS06)

旨在利用高通量DIA定量蛋白组学分析不同发情阶段水牛唾液中蛋白的差异。本研究将15头体况相近(平均体重为650~750 kg)，发情正常，健康状态良好的2~5胎次的尼里-拉菲母水牛作为研究对象，在相同的管理条件下，对其注射氯前列醇并计为第0天，分别在发情前期(第1天)、发情期(第3天)、发情后期(第6天)早上饲喂之前(08：00-11：00)进行唾液的采集，唾液样本每个发情时期分组相同，每3头牛分为一组，共分为5组，样品处理后进行DIA定量蛋白组学检测。结果显示，不同发情阶段水牛的唾液中共定量到1 982个蛋白质，分别在发情期/发情前期和发情期/发情后期比较组中鉴定到59和38个差异丰度蛋白。功能分析发现，CBL、SOD1、SPP1和ARPC1B等蛋白质可能在细胞调控和抗氧化、维持细胞间相互作用等方面发挥作用。KEGG通路分析显示，发情前期、发情期和发情后期水牛唾液差异丰度蛋白被富集到mTOR信号通路、孕酮介导的卵母细胞成熟等通路上。综上，通过不同发情阶段的对比，获得与繁殖相关的差异蛋白4个，CBL、ARPC1B、SOD1和SPP1。这些唾液中的差异丰度蛋白可能作为水牛发情生物标志物的关键蛋白，进而为开发水牛发情检测诊断试剂盒提供数据支撑。

来源：2024年第11期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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