畜牧兽医学报

作者：张莉蕊, 张北育, 李玉娟, 刘永需, 赵红, 李福昌, 刘磊

单位：1. 山东农业大学动物科技学院 山东省动物生物工程与疾病防治重点实验室 非粮饲料资源高效利用重点实验室 (省部共建)，泰安 271018；2. 青岛康大佳惠饲料有限公司，青岛 266499

关键词：安哥拉兔,蛋氨酸,产毛性能,毛囊发育

基金：山东省自然科学基金(ZR2021MC043);山东省重点研发计划(农业良种工程)(2021LZGC002);现代农业产业技术体系(CARS-43-B-1);山东省特种经济动物产业技术体系(SDAIT-21-16)

旨在探究饲粮中蛋氨酸添加水平对安哥拉兔产毛性能和毛囊发育的影响。选取9月龄体重相近、生长状况良好的安哥拉兔200只，公母各半，随机分为5个处理，每个处理40个重复，每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮(蛋氨酸含量为0.26%)，试验组在基础饲粮中分别添加0.15%、0.30%、0.45%和0.60%的蛋氨酸(试验组饲粮中蛋氨酸的总体水平分别为0.41%、0.56%、0.71%和0.86%)，试验期70 d。试验结束后计算生长性能相关指标并采集毛发和皮肤样品，检测兔毛品质、皮肤毛囊密度以及毛囊发育相关基因的表达量。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加0.30%和0.45%蛋氨酸显著提高了安哥拉兔的平均日采食量(P < 0.05)；与对照组相比，饲粮中添加0.15%蛋氨酸显著提高了安哥拉兔毛的伸长度和伸长率(P < 0.05)，显著降低了安哥拉兔初级毛囊密度(P < 0.05)；饲粮中添加0.30%蛋氨酸显著提高了安哥拉兔的产毛率和次级毛囊密度/初级毛囊密度(S/P)(P < 0.05)，显著降低了安哥拉兔毛25 μm以上纤维含量、粗毛率和初级毛囊密度(P < 0.05)；饲粮中添加0.45%蛋氨酸显著提高了安哥拉兔的料毛比、伸长度、伸长率和S/P(P < 0.05)，显著降低了安哥拉兔毛25 μm以上纤维含量、粗毛率和初级毛囊密度(P < 0.05)。此外，与对照组相比，饲粮中添加0.30%蛋氨酸显著上调了安哥拉兔皮肤中表皮生长因子(EGF)mRNA表达水平(P < 0.05)。综上所述，饲粮中适宜的蛋氨酸添加水平能够提高安哥拉兔的产毛性能，改善毛品质；促进家兔毛囊发育，EGF信号可能参与此过程。基于本研究，建议蛋氨酸在安哥拉兔饲粮中适宜的添加量为0.30%(饲粮中蛋氨酸的总体水平为0.56%)。

来源：2024年第7期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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