畜牧兽医学报

作者：刘彬, 刘彦, 郑琛, 冯涛

单位：1. 甘肃农业大学动物科学技术学院，兰州 730070；2. 北京市农林科学院-美国俄克拉荷马州立大学动物科学联合实验室，北京 100097；3. 北京市农林科学院畜牧兽医研究所，北京 100097

关键词：氨基葡萄糖,断奶仔猪,生长性能,抗氧化,免疫,血清生化

基金：国家自然科学基金项目(31972575);北京市农林科学院课题(CZZJ202205)

旨在研究氨基葡萄糖(GlcN)对断奶仔猪生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响。选取250头体重相近的21日龄健康“杜×长×大”断奶仔猪，随机分为5个处理组，每组5个重复，试验期35 d。分别饲喂基础日粮(NC组)、基础日粮+金霉素75 mg·kg-1(PC组)、基础日粮+ GlcN 1 g·kg-1(G1组)、基础日粮+ GlcN 2 g·kg-1(G2组)和基础日粮+ GlcN 3 g·kg-1(G3组)。结果表明：1)与NC组相比，其余各组第15~35天和第1~35天ADFI与ADG显著提高，G1、G2和G3组第1~35天腹泻率显著降低(P < 0.05)。2)与NC组相比，第14天，其余各组血清MDA水平显著降低，G1、G2和G3组血清CAT活力显著提高(P < 0.05)；G2组血清IL-1β水平和G1组血清TNF-α水平显著降低(P < 0.05)。第35天，其余各组血清MDA水平显著降低，血清CAT活力显著提高，G2和G3组血清T-AOC显著提高(P < 0.05)；G1组血清IL-10水平显著提高、PC组和G1组血清IL-1β水平显著降低(P < 0.05)。3)与NC组相比，第35天，PC、G1和G3组血清A/G显著提高、其余各组血清AST水平显著降低(P < 0.05)。综上所述，GlcN能够提高断奶仔猪的生长性能、降低腹泻率，增强抗氧化能力和免疫功能，添加剂量以1 g·kg-1为宜，其使用效果优于75 mg·kg-1的金霉素。

来源：2024年第7期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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