畜牧兽医学报

作者：陆江, 朱道仙, 卢劲晔, 刘莉, 郝福星, 吴植, 卢炜, 刘静

单位：1. 江苏农牧科技职业学院宠物科技学院, 泰州 225300;2. 江苏农牧科技职业学院动物医学院, 泰州 225300;3. 江苏省兽用生物制药高技术研究重点实验室, 泰州 225300

关键词：高聚合度菊粉,高脂饮食,犬,肥胖,肠-脂肪组织轴

基金：江苏省高校青蓝工程中青年带头人项目(苏教师函〔2021〕11号);江苏农牧科技职业学院校级课题(NSF2021ZR08)

旨在基于肠-脂肪组织轴研究高聚合度菊粉改善高脂饮食诱导犬肥胖的作用机制。试验选取40只贵宾犬,随机等分为5组:正常饲粮组、高脂饲粮组和高聚合度菊粉低剂量组、中剂量组及高剂量组。正常饲粮组饲喂正常饲粮,高脂饲粮组饲喂高脂饲粮,高聚合度菊粉低剂量组、中剂量组及高剂量组分别饲喂含1.0%、3.0%和5.0%高聚合度菊粉的高脂饲粮,试验期为12周。试验结束后,测定血清糖脂和炎症因子含量,分别用实时荧光PCR检测和Western blot检测皮下脂肪组织和结肠黏膜中相关因子的mRNA相对表达和蛋白相对表达。结果表明:高聚合度菊粉可有效降低高脂饮食犬的体重、体脂率和血脂水平,改善糖耐量受损,提高结肠黏膜中闭锁蛋白(Occludin)和闭锁小带蛋白-1(ZO-1)的mRNA与蛋白表达量,降低血清脂多糖(LPS)、IL-6和TNF-ɑ水平以及脂肪组织中IL-6和TNF-ɑ蛋白表达。综上所述,高聚合度菊粉对高脂饮食诱导犬肥胖具有改善作用,其作用机制可能与调节"肠黏膜屏障功能-LPS易位-脂肪组织炎症"这一肠-脂肪组织轴有关。

来源：2023年第9期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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