畜牧兽医学报

作者：吴志立, 姚军虎, 雷新建

单位：西北农林科技大学动物科技学院, 杨凌 712100

关键词：过瘤胃葡萄糖,围产期,奶畜,生理代谢,营养调控

基金：国家自然科学基金青年科学基金项目（32102569）；陕西省技术创新引导计划项目（2022QFY11-05）；陕西省重点研发计划项目（2022ZDLNY01-09）

围产期奶畜的干物质采食量明显下降，同时还需要满足妊娠后期胎儿快速生长发育以及泌乳前期乳汁合成分泌的营养需求，导致奶畜能量代谢紊乱。能量代谢紊乱可引发多种代谢性疾病和炎性疾病，对奶畜生产性能和繁殖机能造成重大负面影响。过瘤胃葡萄糖（rumen-protected glucose，RPG）在消化过程中受瘤胃影响小，可在小肠部位高效吸收进入血液并提供安全高效的能量来源，以此缓解奶畜在围产期出现的不良反应。本文总结了围产期的生理代谢特点，综述了RPG对围产期能量代谢、产奶量、乳成分、氧化应激、免疫和炎症的影响及其机制，并对RPG生物利用率进行了简要评价，以期为RPG在围产期奶畜营养调控中的研究与应用提供参考。

来源：2023年第8期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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