畜牧兽医学报

作者：肖十雨, 卢畅, 马娟, 王闯, 亓美玉, 姚玉昌

单位：1. 东北农业大学动物科学技术学院, 哈尔滨 150030;2. 黑龙江省猪种质与生产技术集成创新工程技术研究中心, 哈尔滨 150030;3. 黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 哈尔滨 150086

关键词：N-乙酰半胱氨酸,不同直径卵泡,猪卵母细胞,体外成熟,氧化应激

基金：国家自然科学基金(32172734)；黑龙江省重点研发计划指导类项目(GZ20210170)

旨在在猪卵母细胞体外成熟培养液中添加N-乙酰半胱氨酸(NAC)，揭示NAC对不同直径卵泡来源卵母细胞体外成熟效果的影响，解析其对氧化还原平衡的调控作用。本研究收集猪卵巢上大腔(4~6 mm)、中腔(2~4 mm)、小腔(1~2 mm)卵泡中的卵母细胞，在以上3种卵泡来源猪卵母细胞的体外成熟培养液中，均分别添加0、1、2、4 mmol·L-1浓度的NAC处理，评价卵丘扩展指数、第一极体排出率等成熟指标，检测卵母细胞中ROS水平、谷胱甘肽(GSH)含量和抗氧化基因的表达水平。结果表明，NAC处理对大腔卵泡来源卵母细胞的卵丘扩展指数和ROS水平无显著影响(P>0.05)，对大、中腔卵泡来源卵母细胞的第一极体排出率无显著作用(P>0.05)；而适量浓度的NAC(2 mmol·L-1)处理可显著提高中、小腔卵泡来源卵母细胞的卵丘扩展指数(P0.05)，而适量浓度的NAC(2 mmol·L-1)处理可显著提高小腔卵泡来源卵母细胞中的GSH含量(P<0.05)，上调抗氧化基因SOD、CAT的表达水平(P<0.05)。综上所述，适当浓度的NAC(2 mmol·L-1)处理可以通过缓解氧化应激提高小腔卵泡来源卵母细胞的体外成熟效果。

来源：2023年第3期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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