畜牧兽医学报

作者：孙嘉琪, 杨诗靖, 谭盈, 白霖, 郭世宁, 石达友, 刘翠

单位：1. 华南农业大学兽医学院，广州 510642;2. 广东省兽用中药与天然药物工程技术研究中心，广州 510642

关键词：党参多糖,硫酸化,急性损伤,免疫,细胞因子

基金：国家自然科学基金(31602096;31672594);华南农业大学兽医学院青年教师培养大华农奖励基金

本试验旨在比较党参多糖(CP)与硫酸化党参多糖(SCP)对H2O2诱导RAW264.7细胞急性损伤及小鼠急性酒精损伤的保护作用。采用H2O2诱导RAW264.7细胞急性损伤，检测不同浓度CP与SCP对RAW264.7细胞生长、吞噬功能及IL-2、IL-4、IL-10和IFN-γ水平的影响。随后体内建立小鼠急性酒精损伤模型，将90只4周龄雄性昆明小鼠随机均分为9组：正常对照组(B)、模型对照组(MO)、维生素C对照组(VC)、3个剂量的CP(CPL、CPM、CPH)与SCP(SCPL、SCPM、SCPH)组。检测各组对急性酒精损伤小鼠生长情况、血液生理指标、脏器指数、血清IL-2、IL-4、IL-10及IFN-γ水平的影响。结果显示，H2O2诱导RAW264.7细胞急性损伤后，与MO组相比，CP和SCP组细胞贴壁数量增加，细胞密度增大，37 ℃作用30、60、90 min后均能显著提高细胞吞噬能力(P < 0.05)，且SCP各组促进细胞增殖及吞噬作用优于CP各组。CP和SCP均能显著促进细胞分泌IL-2、IFN-γ(P < 0.05)，抑制IL-4的分泌(P < 0.05)，SCP各组对IL-4的抑制作用优于CP，其中SCPL组对IL-4的抑制效果最佳。小鼠急性酒精损伤模型中，与MO组相比，CP和SCP能显著改善小鼠血液生理指标(P < 0.05)，使血液中WBC和HGB恢复至正常水平，其中SCPL组效果最佳。CP和SCP还能改善小鼠血生化指标，显著提高血清中TC、LDH含量(P < 0.05)，降低TG含量(P < 0.05)。CP和SCP组较MO组小鼠血清中IL-2、IFN-γ水平显著升高(P < 0.05)，IL-4水平显著降低(P < 0.05)，其中SCP各组对IL-4的抑制作用最佳。综上所述，SCP可显著提高H2O2诱导RAW264.7细胞急性损伤后细胞吞噬能力，促进细胞分泌IL-2、IFN-γ水平，抑制IL-4分泌；改善酒精诱导的急性损伤小鼠的血液生理指标、血清生化指标和免疫因子，具有一定的保护作用，且SCP在一定条件下效果优于CP。

来源：2022年第6期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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