畜牧兽医学报

作者：林焱, 罗润波, 刘燕坤, 朱伟云

单位：1. 国家动物消化道营养国际联合研究中心, 江苏省消化道营养与动物健康重点实验室, 南京农业大学消化道微生物研究室, 南京 210095;2. 西藏农牧学院动物科学学院, 林芝 860000

关键词：大肠杆菌噬菌体,大肠杆菌O157,产志贺毒素大肠杆菌,肠致病性大肠杆菌,感染特性,抑菌效力

基金：国家自然科学基金青年基金（31802102）；江苏省自然科学基金青年基金（BK20180540）；中央高校基本业务费联合项目（KYYZ202001）

旨在测定此前从断奶前仔猪粪样中分离得到的1株大肠杆菌噬菌体C6在致病性大肠杆菌上的生物学特性，并比较该噬菌体在不同致病菌上的感染特性。利用电镜形态观察和基因组测序确定其分类，用点滴法和双层平板法测定其在致病性大肠杆菌上的宿主谱，通过噬菌斑形态、最佳感染复数（MOI）、成斑率（EOP）、吸附率、一步生长曲线以及抑菌曲线等来评价噬菌体在多株致病菌上的感染特性。结果显示：噬菌体C6可感染1株非致病性大肠杆菌和4株致病性大肠杆菌，包括大肠杆菌O157（E.coli W1）、2株产志贺毒素大肠杆菌（STEC W3、STEC W5）和1株肠致病性大肠杆菌（EPEC 143）。通过比较噬菌体C6在4株致病菌上的各项感染特性指标发现：噬菌斑大小和成斑率E.coli W1>EPEC 143>STEC W3>STEC W5；吸附率E.coli W1>EPEC 143、STEC W3、STEC W5；最佳MOI EPEC 143、STEC W3、STEC W5>E.coli W1；液体LB中生长能力和抑菌能力E.coli W1>STEC W3>EPEC 143、STEC W5。噬菌体C6为T4样噬菌体，可感染多株致病性大肠杆菌，在不同致病菌上的感染特性存在差异，但均能显著抑制致病菌的生长。

来源：2022年第1期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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