畜牧兽医学报

作者：宋军, 周志新, 付琳清, 王晗晟, 刘梦, 孙东波, 郑家三

单位：黑龙江八一农垦大学动物科技学院, 大庆 163319

关键词：大黄酸,伪中间葡萄球菌,抗菌活性,抗菌机制

基金：国家自然科学基金青年科学基金项目（31802226）；黑龙江省政府博士后资助（LBH-Z17185）；黑龙江省农垦总局重点科研项目（HKKY190307）；黑龙江八一农垦大学三横三纵支持计划（TDJH201903）；黑龙江八一农垦大学引进人才启动项目（XYB201807）

伪中间葡萄球菌（Staphylococcus pseudintermedius）是犬脓皮病主要致病菌，具有多重耐药性，严重威胁犬及人类健康。本研究从脓皮病患犬中分离20株伪中间葡萄球菌，并揭示大黄酸对伪中间葡萄球菌的抗菌活性及抗菌机理。通过测定最小抑菌浓度、最低杀菌浓度、抑菌曲线和黏附抑制试验分析了大黄酸对伪中间葡萄球菌的抑菌活性；检测大黄酸对伪中间葡萄球菌细胞膜完整性、通透性，细胞活性氧（ROS）水平等，结合电镜观察细菌细胞形态和超微结构，从而探究大黄酸的抑菌机理。结果表明，大黄酸对伪中间葡萄球菌的最小抑菌浓度为12.5 μg·mL-1，亚抑菌浓度能够显著抑制伪中间葡萄球菌生长和黏附；经大黄酸处理后，伪中间葡萄球菌细胞膜通透性改变，胞外β-半乳糖苷酶活性增加（P<0.05）；ROS测定结果显示，大黄酸处理后细菌细胞ROS水平增高3.9倍（1×MIC）和6.4倍（2×MIC）；大黄酸处理后，电镜观察伪中间葡萄球菌表面存在大量分泌物、皱缩，胞壁破裂、电子密度降低、内容物泄漏等。综上，大黄酸可通过改变细菌细胞膜通透性、破坏膜完整性，诱导细菌细胞产生大量ROS等作用机制达到抗菌目的。

来源：2021年第8期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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