畜牧兽医学报

作者：高月, 王万林, 彭俊超, 蔡亚玲, 廖加美, 易琼, 王鲁

单位：1. 西南特色药用生物资源开发利用教育部工程研究中心, 贵阳 550025;2. 贵州省生化工程中心, 贵阳 550025;3. 贵州大学 药学院, 贵阳 550025

关键词：艾纳香油,GC-MS,化学成分,抗菌活性

基金：国家自然科学基金（31760747）

旨在筛选抗菌效果好的艾纳香油，寻找其抗菌活性物质，分析其对金黄色葡萄球菌抗菌作用。通过对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞杆菌、无乳链球菌、白色念珠菌体外抗菌试验筛选不同产源（A1~A5）和自制的艾纳香油（B1~B9、T），采用GC-MS分析主要化学成分，并检测其部分化合物对金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞杆菌的最小抑菌浓度（MIC）和最小杀菌浓度（MBC），采用金黄色葡萄球菌感染小鼠模型研究艾纳香油T对动物的保护作用，测定其对细菌生长及细菌形态的影响。结果表明，艾纳香油B9、T体外抗菌效果最好，金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞杆菌对其敏感，MIC值分别为9.77、13.68 μg·mL-1，MBC值分别为19.54、27.35 μg·mL-1；从艾纳香油B5、B9、T中检测出36种共有化学成分，其中，α-葎草烯、蒎烯、芳樟醇类化合物具有一定抑菌活性；不同浓度艾纳香油T溶液均可不同程度抑制小鼠的死亡率，减轻小鼠脾肿大、肾炎性渗出，差异极显著（P<0.01）；低浓度艾纳香油T溶液能延迟菌株进入对数生长期，高浓度能杀死细菌，造成菌体不规则凸出及凹陷结构，变形严重，甚至细胞破碎。筛选获得艾纳香油T抗菌活性较好，其对金黄色葡萄球菌的抑制与破坏菌体结构、抑制菌株生长有关，其中，α-葎草烯、蒎烯和芳樟醇类化合物可能是抑菌关键物质，值得进一步开发和研究。

来源：2021年第2期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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