畜牧兽医学报

作者：刘国庆, 张丽阳, 马雪莲, 王良治, 刘东元, 邢冠中, 杨柳, 李素芬, 廖秀冬, 吕林, 罗绪刚

单位：1. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所, 矿物元素营养研究室, 北京 100193;2. 西南民族大学, 生命科学与技术学院, 成都 610041;3. 北京元创智汇生物技术有限公司, 北京 100020;4. 河北科技师范学院动物科技学院, 秦皇岛 066004

基金：国家科技部科技基础性工作专项项目（2014FY111000）；中国农业科学院农科英才专项经费；中国农业科学院科技创新工程专项经费（ASTIP-IAS09）；国家现代农业产业技术体系岗位专家专项经费（CARS-41）

为了调查我国不同地区饲料原料中磷含量的分布状况，合理利用饲料资源，本研究共采集全国31个省（市、自治区）的4 054份饲料原料，测定其总磷含量。结果表明：1）不同种类饲料原料中平均磷含量变化范围在0.35%~7.77%，磷含量分布规律为：矿物质饲料 > 动物性蛋白饲料 > 植物性蛋白饲料 > 谷类籽实加工副产品 > 牧草类饲料 > 秸秆类饲料 > 谷类籽实，同一种类不同饲料原料的磷含量也存在显著差异（P<0.05）。2）以省为单位，对玉米、小麦和豆粕的磷含量进行地区间比较，结果表明，饲料原料中磷含量受地域因素的影响较大（P<0.05）。不同种类和不同地区饲料原料中磷含量差异较大，使用饲料原料的磷含量平均值配制饲粮会影响其准确性。本研究结果有助于饲料生产者根据饲料原料中实际磷含量精准配制饲粮，在确保动物健康及高效生产的同时，降低饲料成本、减少磷元素排放对环境的污染。

来源：2019年第9期

《畜牧兽医学报》期刊编辑部

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